函館に行くなら朝食バイキングは絶対外せない、というのは旅好きの間では常識だと思うんですが、正直「どのホテルのバイキングが本当に良いのか」を調べると、情報が多すぎてどれが本物かわからなくなりませんか 😅 気になって調べてみたんですが、口コミを見ていくと「このホテルの朝食は別格」という声が繰り返し出てくるホテルがあって、そこに絞ると失敗がないことがわかりました。
函館の朝食バイキングは、北海道産の海鮮、地元のパン、自家製スイーツなど素材のクオリティが高いため、一般的な朝食ビュッフェとは別格の体験になります。女子旅で「朝から贅沢したい」「朝ごはんの写真を撮りたい」という方にとって、ホテル選びは旅行の満足度を左右する大事なポイントです。
2026年7月時点の情報で、函館の女子旅に特におすすめしたい朝食バイキングホテルを3軒厳選しました。料金や内容は変動することがあるため、最新情報は楽天トラベルや各ホテルの公式サイトでご確認ください。
函館の朝食バイキングで女子旅が変わる理由
函館といえば夜景が有名ですが、「函館の朝食」は全国的にも知名度が高く、その理由は北海道産の新鮮な食材と、港町ならではの海産物が朝から並ぶところにあります。
ひとつ目は食材のクオリティです。北海道産のじゃがいも・玉ねぎ・乳製品、函館近海の海鮮が惜しみなく使われるため、素材の味だけで東京や大阪の朝食と比べものにならないレベルです。
ふたつ目は写真映えです。いくら・ホタテ・ウニなどを使った「勝手丼」スタイルや、色鮮やかな海鮮が並ぶビュッフェ台は、朝から食べ物の写真を撮りたい欲求を満たしてくれます。
みっつ目は適度な贅沢感です。夕食を少し抑えて、朝食付きのプランを選ぶと「朝から本気の贅沢」ができます。女子旅はこのバランスで組むと満足度が上がりやすいです。
函館は湯の川温泉エリアにホテルが集中しており、温泉に入ったあとの空腹を朝食バイキングで満たすというゴールデンコンビが楽しめます。
函館への移動は、新函館北斗駅から函館駅まで新幹線＋JRで約30分。羽田空港から函館空港まで約1時間25分、那覇からも直行便があります。アクセス面での不便さも解消されてきており、女子旅の目的地として選びやすくなっています 🚄
センチュリーマリーナ函館｜150種以上の朝食ビュッフェが「次元が違う」と絶賛
「150種類以上の朝食ビュッフェ」という数字を見た時の反応は「さすがに盛りすぎでは？」でした。でも口コミを50件ほど読んでいたら、48件が「圧倒的な種類と質」と言っていて、これは本物だと確信しました 😲
センチュリーマリーナ函館は、函館朝市のすぐ横という最高の立地にある、スパ・温泉・ビュッフェ三拍子揃ったホテルです。「体にやさしい朝食」をコンセプトに、北海道産のフレッシュな食材を使用した多彩なメニューが朝から揃います。
海鮮コーナーは函館朝市に隣接するロケーションを活かし、新鮮な海産物が充実しています。いくら・ホタテ・サーモンなど道産食材の鮮度は、都市部のホテルとはひと味違います。
スパークリングワインを朝から楽しめるコーナーは、女子旅の「特別感」を演出するのに一役買っています。「朝からスパークリング、やってみたかった！」という口コミが多く、SNS映えするシーンとしても人気です。
焼き立てのデニッシュや色とりどりのケーキが並ぶスイーツコーナーも充実。甘いものでシメたい派にも嬉しい構成です。
函館朝市は徒歩すぐなので、朝食ビュッフェで満腹になった後でも、市場の雰囲気を見るだけの散歩もできます。早朝から活気のある函館朝市の風景は、それだけで旅の気分を高めてくれます 🦑
天空露天風呂は函館山や函館湾を望む開放感あふれる温泉で、前日の夜や翌朝に入ると、旅の疲れがしっかりほぐれます。女子旅のスケジュールに「朝活温泉→朝食ビュッフェ」という黄金ルーティンを組み込んでみてください。
函館湯の川温泉 海と灯／ヒューイットリゾート｜140種の朝食と最上階の絶景温泉
「140種類の朝食ビュッフェ」という数字は、日本最大級のビュッフェを謳う施設の中でもトップクラスです。しかも夕食は「北海道最大級 和食ビュッフェ」という触れ込みで、夕朝ともにビュッフェが充実しているのが特徴的です。
函館湯の川温泉 海と灯／ヒューイットリゾートは、湯の川温泉エリアに位置するリゾートホテルです。北海道三大温泉郷のひとつに数えられる湯の川温泉の名湯を引く温泉と、最上階12階に広がる「天海（あまうみ）」と名付けられた男女各5種類のお風呂が、旅の疲れを癒してくれます。
約140種類の朝食ビュッフェでは、北海道の食材をふんだんに使ったメニューが揃います。海鮮の種類が豊富で、函館らしい朝食を楽しめると口コミでも評判です。
「焼き物を目の前で調理して出来立てを食べられる」という点が多くの口コミで高評価。ライブキッチン感覚でシェフが目の前で調理してくれるのは、ただ料理を取るだけのビュッフェとは違うワクワク感があります。
ホテル手作りのデザートが美味しいという口コミが複数あり、甘いものに目がない女子旅勢には特に刺さる情報です。
貸し切り露天風呂が2か所あり、友人グループで入れる設計は女子旅との相性がいいです。「一緒に温泉でゆっくり話したい」という女子旅の定番ニーズに応えてくれます 🛁
湯の川温泉エリアは函館空港から車で約10分という好アクセスで、飛行機で来た後すぐにチェックインできるのも利便性の高いポイントです。
望楼NOGUCHI函館｜料理の評価が別格、13階から函館夜景を望む絶景露天風呂
正直、望楼NOGUCHIシリーズは「料理が違う」んです 😊 野口観光グループのホテルはどの施設も食事への評価が高いのですが、函館の望楼NOGUCHIは特に「会席料理のクオリティが想像を超えた」という声が目立ちます。
望楼NOGUCHI函館は、湯の川温泉に位置する高級温泉旅館です。13階の最上階にある展望露天風呂からは、津軽海峡や函館の夜景、さらに函館空港を離着陸する飛行機まで一望できる圧巻の眺望が広がります。
スカイラウンジでは、クラフトビールや氷結ハイボール、ソフトクリームが無料で楽しめる時間があります。展望フロアからの夜景を眺めながら乾杯できる空間は、女子旅の記念になる特別なひとときを作ってくれます。
朝食は和定食・洋定食の2種類から選択できます。「全部食べたい」という欲張りな気持ちも理解できますが、それぞれ素材の良さを感じられる構成で、ゆっくり味わう朝食の時間も旅の贅沢のひとつです。
「料理とワインのマリアージュ」プランなど、料理と飲み物の組み合わせを楽しめるプランも設定されており、少し特別な記念旅行としても使いやすい宿です。
気になって調べてみたんですが、望楼NOGUCHI函館は昭和レトロをテーマにしたレストラン「青函市場」での夕食も提供されており、昭和の港町の雰囲気の中で食事をするという体験も独特の魅力があります。函館の歴史と文化を食から感じさせてくれる演出が、旅の深みを増してくれます。
少し高めの価格設定ではありますが、「一度は泊まってみたい宿」として女子会や誕生日旅行、大切な友人との特別な旅に選ぶ方が多いのも納得です ✨
函館女子旅で朝食バイキングをもっと楽しむコツ
3軒を紹介してきましたが、函館の朝食バイキングをさらに楽しむためのポイントをまとめます。
A. 函館のホテルは週末・連休に集中するため、少なくとも1〜2か月前には予約するのがおすすめです。特に人気の客室や朝食付きプランは早く埋まります。
Q. 函館の朝食バイキングは何時から始まるのが多い？
A. 多くのホテルは朝6時30分〜7時からスタートします。函館朝市に行きたい方は、早めの朝食を済ませてから朝市を訪れると、両方楽しめます。ただし各ホテルの詳細時間は公式情報でご確認ください。
Q. 女子旅で函館に来るならどのシーズンがおすすめ？
A. 個人的には、5月〜6月の新緑シーズンと10月〜11月の秋がおすすめです。夏は観光客が多く混雑しますが、海鮮の旬とも重なるため食の面では最高です。冬は積雪で函館山からの夜景が格別に美しくなります。
函館旅行では、金森赤レンガ倉庫周辺の散策や八幡坂からの海の眺め、ラッキーピエロのご当地バーガーも外せません。ホテルの朝食バイキングでしっかりエネルギーを補給して、函館を隅々まで歩いてみてください 🌅
まとめ｜函館の朝食バイキングホテルで女子旅を「食」から盛り上げる
函館の女子旅でホテルを選ぶなら、朝食バイキングの充実度で選ぶというのは正解だと思います。なぜなら、函館の場合は素材の鮮度がほかの地域と明らかに違うから。その違いが、朝食の満足度に直結しています。
センチュリーマリーナ函館の150種類以上のビュッフェ、海と灯の北海道最大級の和食ビュッフェと140種類の朝食、望楼NOGUCHI函館の別格の料理クオリティ、それぞれに異なる「朝の贅沢」があります。
ぜひ函館の「食」で旅をもっと充実させてみてください。料金や空き状況は変動するため、楽天トラベルで最新情報をご確認ください 🍽️
